[pyar] [OT][django] Acceso multiple a datos estaticos

[mf]

Hola, estoy desarrollando una aplicación con python y django, y estoy
viendo
cual es la forma más conveniente de acceder a los datos estáticos. No
tengo
mucha experiencia en el tema así que me serviría un poco de ayuda.
Pido disculpas
si el tema es totalmente inadecuado para la lista, lo pongo como OT
por las dudas.

La aplicación básicamente consiste en un drag & drop de comidas.
Cuando "dropeas"
una comida en un area "dropeable"(por ejemplo desayuno del lunes), se
accede a los datos
 de la comida y se actualizan varios valores: calorias del desayuno,
calorias del dia,
 nutrientes del dia... Por eso me parece importante determinar ahora
una forma
correcta(no creo que haya una unica) de acceder a los datos.

Este es un cachito del archivo .json que estoy usando actualmente:

foods.json
{
"112": {
    "type": "Vegetables",
    "description": "Mushrooms",
    "nutrients": {
        "Niacin": {
            "unit": "mg",
            "group": "Vitamins",
            "value": 3.79
        },
        "Lysine": {
            "units": "g",
            "group": "Amino Acids",
            "value": 0.123
        },
        ... (+40 nutrients)
    "amount": 1,
    "unit": "cup whole",
    "grams": 87.0 }
 }

Estas son las opciones que pasan por mi cabeza:

1) JSON(la que estoy usando ahora):
Cada vez que dropeo una comida se llama a una funcion getJSON
para acceder a la data de la comida. Este archivo pesa alrededor de
dos megas y seguramente crezca cuando le agregue mas comidas.

Estoy usando esta forma para probar cosas y desarrollar localmente,
pero no creo que sea una opcion a considerar para cuando ponga el
sitio en produccion.

2) Base de datos relacional normalizada:

Por lo menos debería crear dos modelos(Comida y Nutriente), asi que
para acceder a la data de una comida deberia acceder a varias tablas
de la base.

3) Base de datos relacional con picklefield:

Parecido a la anterior solo que pondría los nutrientes dentro del
modelo
Comida con un picklefield.

4) Algo con Redis o con el sistema de Cache de Django:

En estos días voy a ponerme a investigar estas cosas más a fondo,
quizá se puedan utilizar para resolver el problema que estoy teniendo.

Bueno, no los molesto más y les agradezco la ayuda por adelantado.

Mariano Falcón.